功夫茶泡法适合哪种普洱？
适合新制的生普。
相对于人工发酵过的熟普，未经发酵的新生普的滋味较为霸道苦涩，倘若茶汤没有倒干净，接下来的几泡滋味会更加苦涩。
所以我们冲泡普洱生茶，要像用功夫茶泡法冲泡乌龙茶一样，每一泡茶汤都要沥干，不留茶根。
3、煮泡法
煮泡法是什么？
字面意思，就是把普洱拿来煮着喝。
煮泡法适合哪种普洱？
适合普洱老茶。
那么，是直接煮？还是先泡再煮呢？
此处建议，先泡再煮，普洱老茶是属于滋味比较浓厚的茶叶，可以先冲泡个四五次，再用瓷壶或玻璃壶煮沸（千万不要用铁壶）。
4、高冲、环圈注水法
高冲、环圈注水法是什么？
高冲，就是水流从较高的地方，以极快的速度注入茶壶（或盖碗）中。
环圈注水，就是注水时水流沿壶盖（或杯面）环绕一周，收水时恰好回到出水点。
高冲、环圈注水法适合哪种普洱？
适合香气高扬的普洱生茶。
俗话说的好：“香靠冲，汤靠吊”。高冲，能激发茶叶香气。
特别是对于景迈这一类以香气见长的普洱生茶来讲，选用“高冲、环圈注水”的方法能体现其茶汤高香的特点。
