三九饺子三伏面,头伏饺子二伏面是哪里的吃法

首页 > 文化 > 作者:YD1662024-07-01 18:38:55

今天是夏至后的第四个庚日,也是三伏中的第二伏。

俗话说“冷在三九,热在三伏”,而在三伏中最热的就要数“中伏”了,今年的中伏还是“加长版”,足足有20天。

三九饺子三伏面,头伏饺子二伏面是哪里的吃法(1)

By 豆果美食达人 草西猪猪

伏天容易食欲不振,造成头昏脑胀的情况。不过不用担心,其实我们身边的很多食物,都可以消暑。下面就和小果儿来一起了解下吧~

三九饺子三伏面,头伏饺子二伏面是哪里的吃法(2)

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在北方地区,特别是北京,流传着“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的说法,总之就是在三伏天的时候,适宜多吃面食,古*载“六月伏日食汤饼,名为辟恶”。

三九饺子三伏面,头伏饺子二伏面是哪里的吃法(3)

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上海则有“头伏馄饨二伏茶”的风俗。伏茶,顾名思义,就是“三伏天”喝的茶,一般在六月初至八月末饮用,酷暑之下,每日一杯清凉又解暑。

三九饺子三伏面,头伏饺子二伏面是哪里的吃法(4)

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