3、将红薯全部放进电饭锅里，倒入一百毫升左右的水，盖上盖子，按下“蛋糕”烹饪模式，启动电饭锅，烘烤大约一个小时就能将红薯烤至表面焦黄、熟透，烤的途中建议多翻几次面。
被誉为“干果之王”的板栗在白露前后到了成熟期，这秋季里的新鲜板栗，无论是在口感上，还是在营养上都是最优秀的，含有丰富的维生素和矿物质，尤其是维C含量完全碾压西红柿，它的膳食纤维也十分柔软。
在金秋时节可以多买些板栗，炖入肉里，鲜香有滋味，营养在美味里轻松补充。
推荐食谱：【五花肉板栗焖鸡】
所需食材：板栗、五花肉、鸡腿
1、板栗放入锅中煮熟，剥去外壳备用。五花肉冲洗干净切片，鸡腿剁块，放入加了盐和料酒的清水中浸泡15分钟，泡好洗净捞出备用。另准备葱段和姜块、火锅底料。
2、起锅倒入少许底油，把切好的五花肉片倒入锅中翻炒，用中小火慢炒出肉中的油脂，炒到表面略微焦黄，倒入洗净的鸡块，再放入姜块、葱段、一小把花椒，翻炒均匀并炒到鸡肉变色脱生。
