3、鸡块炒好后，锅中放入一块火锅底料，翻炒出红油，再倒入半勺料酒和一勺生抽，开大火快速炒出香味。
4、锅中放入板栗炒匀，倒入适量的开水，淹没过所有食材，调至中火盖上锅盖，焖煮20分钟，炖好后加少许盐、胡椒粉，炒匀收汁，汤汁快收干后即可关火盛出。
表面看似平平无奇，却广受赞誉的山药是白露里最推荐的一种食物。白露时节干燥加重，寒气渐生，山药恰好能“从容”解决这些问题，为身体提供能量和滋润度。
今年的中秋节正巧在白露里，给大家推荐一道用山药做的糕点，可以做成月饼的样子，放到中秋节吃，营养又美味。
推荐食谱：山药桂花糕
所需食材：山药、干桂花、糯米粉
1、三根山药清洗干净，戴上一次性手套刮去山药皮，冲洗后切片，放进蒸锅内，盖上一个盘子或是封上保鲜膜，蒸15分钟左右。
