女性吃乌鸡的正确方法,女人吃乌鸡的最佳时间表

④炒锅注入清水，水中加入小葱、姜片和料酒，乌鸡冷水入锅大火煮开焯水3分钟捞出，用温水洗净浮沫。

❥注意：焯过水的乌鸡要用温水清洗，不可用冷水，热食材遇冷蛋白质凝固，令鲜味释放不出来。

⑤砂锅注入清水，入乌鸡和姜片烧开，将沉淀后的香茹水也倒入砂锅中同煮。

⑥倒入香茹，盖上锅盖，小火煲煮2小时。

❥注意：煲煮环节注意小火、加盖、一次加够足量的水。

⑦最后10分钟，倒入枸杞继续煮。