”龙头“
再如遇到婚嫁、生子、上梁、乔迁等喜事时，一般都是“龙头凤尾”席，之所以称为“龙头凤尾”，是按上菜的顺序来命名的，凉菜热炒之外，上主菜时，先上鱼（龙头），最后上鸡（凤尾），取其寓意美好之意；家庭较困难的，也会置办几桌“海带席”，就是压席菜为“大骨汤炖海带”（因为老家地处中原，海产品平时难得一见，所以，海带在当时也算奢侈品）。
喜宴摆桌
在所例举的宴席中，是难见狗肉的身影的。为什么？狗肉虽然是种美味，但不受人待见，大家都觉得狗肉脏，因为狗是吃屎长大的。所以老家人才会说，“烂泥扶不上墙，狗肉端不上席！”这句话里透露出浓浓的贬意，因狗肉不够档次，上不了大雅之席，后来还以此喻指扶不起来的刘阿斗一类的烂才，所以才有“烂泥扶不上墙”之说。
农家宴席
其实，不光是我们老家，很多地方都有“狗肉不席”的说法，比如以美味狗肉闻名于世广西玉林，也有“鼠肉好吃难到手，狗肉好吃名声丑”的俗谚。意思是说，老鼠肉虽然好吃，但很难抓到大的活鼠；狗肉虽然好吃，可惜它的名声太臭了。
忠诚的朋友
狗本来是人类忠的朋友，像犬救主之类的故事就有发生，但是，在民间，狗的名声为何就这样水堪呢？最直接因素还是狗的饮食习惯造成的。老家有句话叫“狗改不了吃屎”，就是用来形容那些缺点在身，却屡犯难改的“坏分子”。不仅如此，许多与狗的俗语，都是饱含贬意甚至恶意的，诸如狗腿子、狗奴才、狗胆包天、狗皮膏药、狼心狗肺、鸡鸣狗盗、狗嘴吐不出象牙等等，这样才把狗的名声搞得一塌糊涂、丑陋不堪的。
