蛋黄粥原料:鸡蛋1个,大米50克。做法:将大米浸泡30分钟后慢熬成粥;将鸡蛋煮熟,取蛋黄研成粉末,加入粥中搅匀即可。特点:富含婴儿发育所必需的铁质