红红发髻绿绿祆，昂立花间不会跑。盛开长夏秋天里，犹似雄鸡欲报晓。
这首诗逼真地勾勒出了鸡冠花的色彩、形态。
鸡冠花是一年生草夲花卉，原产非洲、美洲热带、印度，我国主要在南方栽培。
鸡冠花现在作为常见的欣赏花卉有哪些特点呢？
一是花色鲜艳。常见的为鲜红色，如鸡血一般，鲜艳而热烈。此外，还有暗红色、橙红色、紫色、白色、红黄相杂等。
二是形似鸡冠。它是直立草夲，高30一80厘米，花穗呈扁平状，长得象鸡冠一样，毛茸茸的，非常可爱，遂有“花中之禽”的美誉。加之原产印度等地，气质独特，颇有异域特色。
三是生命力强。它喜欢温暖干燥的气候，对土壤要求不严。特别不惧烈焰暴晒，愈晒愈鲜艳。花朵凋谢后，种子掉入土壤中，只要环境适宜即可生长。
值得一提的是，鸡冠花在秋天开花，此时夏天的火热已逝，人们的心情逐渐变得忧郁起来，鸡冠花花团锦簇、带给我们火一样的颜色，真的是“真爱永恒”呀！
令我真想不到的是，鸡冠花居然能作为蔬菜食用，嫩茎叶都能炒着吃，象菠菜一样，美味可口呢。
