菌菇汤是不能过24小时吃吗,菌菇汤三天了能喝吗

3.瘦肉洗净切成块，煮汤的肉可以切大块一点；姜也同样洗净切片备用。

4.在锅中加入适量清水，再把切好的瘦肉、姜片、杏鲍菇、鲜香菇放进去一起煮。

肉汤中加几片生姜，不仅可以增加肉的鲜味也可以去肉的腥味。

5.用大火煮开之后转小火煮40分钟左右。

在起锅前的5分钟，将金针菇放进去一起煮，金针菇不宜久煮，煮久就不鲜嫩了。