菌菇排骨汤的禁忌,菌菇排骨汤不能和啥共食用

首页 > 医疗养生 > 作者:YD1662022-11-26 07:32:14

No.1饕餮美味背后是致命的危险

雨水丰富、气温升高,各类野生菌生长繁殖旺盛,各省市毒蘑菇中毒高发季节依旧持续。

蘑菇,因为含有大量蛋白质和氨基酸而拥有了鲜美异常的口感,分为食用蘑菇、药用蘑菇、毒蘑菇和木腐菌。这种在舌尖绽放的“素食海鲜”自然有着自己的一批拥趸,无论是煎炒烹炸还是火锅烤串都少不了蘑菇的身影。

并且与普通的平蘑、口蘑、香菇等蘑菇相比,野生菌的口味就更加上乘。

但是小心,野生菌这种饕餮美味背后有可能是致命的危险。

菌菇排骨汤的禁忌,菌菇排骨汤不能和啥共食用(1)

近日,江西省上饶市婺源一家3人误食野蘑菇中毒。婺源县许村镇朗湖村村民王秋焰的父母、儿子三人因误食毒蘑菇,随后致毒素发作,被家人紧急送往婺源县中医院抢救。

目前病人毒素已蔓延至全身,器官逐渐衰竭,治疗费用每天高达五万元。

菌菇排骨汤的禁忌,菌菇排骨汤不能和啥共食用(2)

错把毒蘑菇当荔枝菌,一家三口中毒住院

广州从化的李先生在山上发现一颗荔枝树下面长了大片的野蘑菇,他就推断,这一定是著名的荔枝菌,于是便采了2两回家。

到家后,李先生的母亲就将这些“荔枝菌”煮了一锅“荔枝菌蛋花汤”。结果吃下肚没多久,一家三口就开始上吐下泻,凌晨3点钟被紧急送到医院。

荔枝菌本身是无毒的,而且味道十分鲜美,但是李先生摘到的是假的荔枝菌……

菌菇排骨汤的禁忌,菌菇排骨汤不能和啥共食用(3)

误服野蘑菇中毒一个月 两姐妹病情一喜一忧

7月12日,苏州一家四口误食野蘑菇中毒,两个年小的女儿生命垂危住进ICU抢救。病情最重的4岁女孩罗妮已转入普通病房,而当时中毒稍轻的13岁女孩罗琳却病情加重陷入昏迷。

湖北咸丰一对老夫妻误食毒蘑菇 双双中毒身亡

湖北咸丰一对老夫妻误食毒蘑菇,8月11日,湖北恩施州中心医院中,继妻子杨某误食毒蘑菇身亡后,凌晨5时许,71岁老人秦某也不幸去世。

菌菇排骨汤的禁忌,菌菇排骨汤不能和啥共食用(4)

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