起油锅,放入少许食用油和1勺猪油化开,放入姜丝爆香,下西红柿翻炒两分钟
接着倒入清水或高汤煮开,放入蟹味菇,豆腐块煮开;
再次煮开后放入金针菇煮开,等到开锅之后,加一点盐,生抽,胡椒粉调味,
最后淋入一点水淀粉勾薄芡煮开,撒入香菜段即可关火。
起油锅,放入少许食用油和1勺猪油化开,放入姜丝爆香,下西红柿翻炒两分钟
接着倒入清水或高汤煮开,放入蟹味菇,豆腐块煮开;
再次煮开后放入金针菇煮开,等到开锅之后,加一点盐,生抽,胡椒粉调味,
最后淋入一点水淀粉勾薄芡煮开,撒入香菜段即可关火。
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