糖醋鸡蛋，这个鸡蛋做法也是临时想到的，白煮蛋家人吃烦了，看到手边有昨晚剩下的做锅包肉的糖醋汁，立马有了想法，酸甜开胃好吃极了！
食材：剥皮的白煮蛋3个，调好的糖醋汁，葱姜蒜，胡萝卜丝
做法：白煮蛋用切蛋器切片码盘，锅里加少许油炒香葱姜蒜，放胡萝卜丝炒几下，倒入糖醋汁烧开半分钟关火，淋在鸡蛋片上就成了。糖醋汁调法：白糖和白醋比例为3:4，再放一些生抽，少许盐搅匀。
酥焖带鱼，这个带鱼的做法是新学的，超好吃，做了一大罐，每天都吃点，省事又美味，好多朋友都跟我要做法，前边的文章已经详细写过了，这里简单带一下。
食材：处理干净的带鱼段
先腌鱼：鱼段里放姜1，大葱，盐，白胡椒粉，料酒，然后高油温下锅炸两次，再把下面这些料下锅炒一下，洋葱、大葱、姜，蒜，八角，香，桂皮，白芷，干辣椒，番茄酱，郫县豆瓣酱，放陈醋，生抽，老抽，胡椒粉和十三香，盐，味精，鸡精，料酒，白糖，倒入炸好的带鱼，加和食材齐平的水烧开；燃气压力锅底铺上洋葱块，鱼连汤倒入，压25分钟。
蒸红薯，每年秋冬季我家都爱准备一些红薯，主要是我和儿子都爱吃，尤其是这种沙地蜜薯，面糊糊可甜了。由于老公不爱吃，所以红薯粥家里吃得很少，蒸的倒是三天两头就上桌。
做法：红薯刷洗干净后，切成段码入电蒸锅，预约一下，蒸的时间设为30分钟，早起就能吃了。这次的鸡蛋也是和红薯一锅出的，很省事。
牛奶麦片粥，这个粥做早餐可以说是最快手的了，2分钟就搞定，上班族来不及的时候就喝它，营养又快手，饱腹感强。
食材：即食燕麦片2把，纯牛奶1袋
做法：大碗里先放麦片，再倒入牛奶搅匀，上微波炉叮2分钟就可以了，奶香浓郁。
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