牛奶是我们公认的营养品，也是我们每个人从刚出生就会喝的东西，牛奶，顾名思义就是乳牛产生的奶水，它的营养成分非常的丰富，含有大量的蛋白质，对于小朋友来说，它可以帮助小朋友吸收营养的同时，还可以很有效的促进宝宝的智力发育。
在日常生活中，我们会发现牛奶是不分年龄段的男女老少都可以饮用，价格也是相对便宜的，所以深受大家的喜爱，但是要知道世界上任何的东西都有两面性，虽然牛奶很有营养，但是错误的喝法还是可能会伤害到身体，很多的人都不知道这些牛奶的错误喝法。
案例：雅儿今年11岁了，正在上小学六年级，因为雅儿的身高在同年级的同学里算比较低的，所以雅儿妈妈就想着给雅儿多喝点牛奶补一补，不料雅儿每次喝牛奶都很困难，都吵着闹着说难喝，无奈雅儿妈妈妈妈只能用放糖的方式吸引雅儿喝牛奶，只有这样雅儿才能每天早上坚持喝上一杯热牛奶，但是一段时间后，雅儿告诉妈妈每天上学的时候都肚子都有些不舒服，甚至拉肚子。
一开始妈妈只是以为可能是穿得比较少或者是着凉的原因，也就没有在意，丝毫没有往自认为很营养的牛奶上面想。但是接下来的一段时间，雅儿总是跟妈妈说拉肚子，妈妈这才觉得不太对劲，就带雅儿去医院进行检查，经过医生的一番询问后，才得知就是加糖的牛奶惹的祸。
1、加糖
相信不只是雅儿的妈妈会为了让孩子喝牛奶在牛奶里加糖，还有很多的家长都是这样做的，觉得为了给孩子补充营养，加点糖应该没有什么影响，但是要知道，牛奶在加热时加入白糖，其中的蛋白质分解的赖氨酸就会和白糖分解的果糖发生相应的反应，这时的牛奶不仅不会有营养并且还会对我们造成伤害，很有可能会出现肠胃不适或者呕吐以及腹泻等症状。
2、在牛奶中添加米汤、稀饭
在日常生活中有很多的家长在喂小孩的时候，总觉得放点牛奶不仅好喝还可以给孩子增加营养，但是，其实这样的方法是很不科学的，我们都知道牛奶中含有很多的维生素A,而我们日常吃的稀饭和粥中的主要成分为淀粉，这其中会含有脂肪氧化酶，维生素A碰到脂肪氧化酶必然会受到影响。
长期这样，就会导致小朋友对维生素A的摄入不足，会导致孩子发育迟缓，比较容易生病。所以这两种食物，一定要尽可能地分开食用。
3、沸煮
现在人们的生活水平在不断地提高，家长们对小朋友的日常饮食也格外的有要求，就连从超市买的牛奶，到家给小朋友喝的时候也会经过沸煮，觉得这样可以起到消毒的作用，食用起来更加的安全。
但是要知道，牛奶经过高温沸煮过后，牛奶中的乳糖就很可能会出现焦化的情况，长期食用可能会引发疾病，另外经过沸煮后的牛奶在一定程度上会降低牛奶中原本的营养成分。
其实一般情况下我们在超市购买的牛奶都是已经进过严格的*菌处理的，因此只要是在保质期内的牛奶都可以放心使用的。
4、过量
要知道牛奶中虽然还有很多的营养物质，但是也不建议过量食用，有很多的家长让自己的孩子几乎是把牛奶当做水来喝，其实这样也是非常不科学的，牛奶中不仅含有优质的蛋白质，其中的脂肪含量也不低。
过度食用会加重肾脏的负担，并且牛奶属于寒性，本身体寒的人也不建议过度饮用牛奶。特别是成年人，每天的牛奶摄入量控制到300克左右就可以了。
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