NO.1 价格“偏高”，不被接受
众所周知，这款烧鹅的知名度被大多数人评为国内好吃之鹅排行榜第一。有了这档人气，它的价值自然就会升高。
故，如今的这款烧鹅，其价格并非常人能吃的起，随便一小只要价80－150块钱，有的高级餐厅，价位在300－600块钱一只。
如此之高的价格和起初几十块钱一只相比较，顾客会不忍心发句牢*。貌似这就是一款被“镀金”的烧鹅，确实不敢吃，吃不起。
网上售卖的较多，价格和实体店相比，确实低了许多，可毕竟是网络，难免会出现其他问题，也得不到及时地解决。
众所周知，广东深井烧鹅的食材，最出名的就是狮头鹅。这款肉质鲜嫩且又紧密的散养鹅很适合做这道菜。
其成品具有浓香四溢，色泽鲜艳，食之唇齿留香之特点。因此，也被许多美食爱好者所青睐。
可是，随着后来各种烧鹅店的剧增，其食材也越来越收到吐槽。商家为了盈利，只好在食材上“下功夫”。
比如，选用正宗的狮头鹅太贵，利润太少，那就开始购进其他饲料喂养的肉鹅，亦或直接购买来源不明的死鹅。
