2、把泡好的木耳全部都剪碎,然后清洗干净放入锅中。
3、雪梨清洗干净之后去皮切成块状;枸杞也一样清洗好,再和冰糖一起加入到锅中,然后往锅里加入多一些的清水和几滴白米醋。
4、电饭锅设置煮饭或者是煮粥模式,接下来只需要等电饭锅完成自己的任务,那么我们的冰糖银耳雪梨汤也就制作好啦。
这样做出来的冰糖银耳雪梨汤是冬季必不可少的甜品之一,我们在炖的时候往锅里加入了少量的白米醋。
可以帮助银耳更快地出胶,因此我们只是设置了煮粥的模式,一样也可以把银耳炖出堪比燕窝的口感。
而本来清甜的雪梨经过高温炖煮之后,口感就转变成有点微微酸,吃起来的味道是酸甜开胃的。