那个玩闪电的男孩、美国开国元勋兼科学家富兰克林也和镇浪油发生过交集,他还用这一招迷惑了不少小朋友。
1757年,在加拿大新斯科舍(Nova Scotia)附近航行的时候,富兰克林注意到有两艘船附近的海浪很平静。富兰克林从船长那里得知,这两艘船的厨子把油撒到了水面上。
一开始富兰克林自己都不信油有这样的作用。有一次在英国南部克拉珀姆(Clapham)的大风天里,他把油倒在池塘上,结果附近果然没有起浪。
看到了这一幕,富兰克林就有了耍人的想法。
他经常拿着自己蘸着油的竹拐杖,告诉大家他要在水上徒手开平方了。然后他走到池塘附近,用拐棍在空中划三次,果然开出了个平圆,水面的皱纹都被弹走了。同行的小伙伴演员 David Garrick、法国哲学家 Abbe Morellet 都惊呆了。
富兰克林后来把这个现象和英国皇家学会的会员William Brownrigg 讨论了一番,但是没有讨论出什么结果。
那么,为什么油能够镇浪呢?
这和油的性质有关。
首先,油在湖面上形成的这层油花,有且仅有一个分子那么厚,和你习题册里描述的一样。