在以上问题中，最突出的还是稻米的品质问题，根源就在品种上。其实，我国水稻的品种多样性要高于泰国水稻，很多优质稻米在食味、外观等方面并不逊色于泰国的茉莉香米。但由于品牌效应欠缺，国内的优质稻米销售量占比较低，在生产上并没有实现区域化、规模化，难以做到“专收专储专用”。
总结一方面，中泰两国的稻米产量差异巨大。近年来，泰国稻米的亩产量只有150~200公斤，总产量约3000万吨；中国稻米的亩产量为400~500公斤，总产量高达2.1亿吨，遥遥领先于泰国稻米。
另一方面，泰国稻米的品质优势比我国更明显，对我国广东、海南等省份有重要的借鉴价值。长期以来，国内普遍认为被“南方高温逼熟”的水稻品质不佳，但泰国的茉莉香米却表明：高温地区同样可以种出优质稻米。通过引入泰国的抗高温优质籼稻，借鉴选育经验，我国南方的籼型水稻育种就有望实现品质升级，为市场贡献更多的优质好米。
