最佳搭配:川贝母雪梨猪肺汤
猪肺切厚片,洗净后煮沸5分钟。雪梨去外皮,切成碎块。将猪肺、雪梨与川贝母放入砂锅,加冰糖及清水,文火煮3小时。
三七
三七消肿定痛,活血补血,很多人每天早上都要用三七粉兑水喝,错啦!只有心脑血管疾病患者、明确诊断需要补血的患者,才能长期服用哦!
最佳搭配:三七炖鸡或炖排骨
材料:三七主根10至20克、鸡肉或排骨适量
做法:用冷水浸泡半小时左右,将其敲成蚕豆大小,用纱布包好,加鸡肉或排骨,盐少许,用文火炖1~2小时即可食用。
滋补前提是要买资格药材噢!
成都商报·四川名医秋冬滋补特卖会
本周五-周日09:30~17:00
虫草19.9元/根起,西洋参84元/200g
不仅质优,而且实惠!
还可买燕窝、三七粉、阿胶…
李敏教授将举行秋冬滋补健康讲座
科普食药滋补知识
讲座时间:本周六14:00——15:00
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地铁3、4号线 市二医院站B出口
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图片来源:成都商报、123rf等
编辑:离离