四、包菜——包你发财
推荐食谱：干锅手撕包菜
用料：
包菜，猪肉，生姜，生抽，老抽，盐，糖，醋，淀粉。
做法：
1、 包菜用手撕成大小随意的片状，用水反复冲洗干净。
2、 生姜洗净切片，蒜拍碎切成末，猪肉洗净切成薄薄的片状。
3、准备一个空碗，把猪肉放入碗中，加入少许盐、生抽、料酒和淀粉，用手抓匀。
4、 起锅，倒入少许油，把偏肥一点的肉下入锅中煸炒出油脂，放入姜片炒出香味。
5、 随后把剩余的肉片放入锅中翻炒，等到肉片变色以后，放入撕好的包菜一起翻炒。
6、 包菜炒软以后放入切好的蒜末、加少许盐、白糖和醋调味，大火炒匀就可以出锅了。
五、韭菜——长长久久
推荐食谱：韭菜炒扇贝肉
用料：
韭菜，扇贝。
做法：
1、韭菜摘掉黄叶，用清水反复冲洗几遍，洗净后切掉根部，把剩余的部分切成段，备用。
