11、平底锅预热刷油,放入面饼,表面再刷一层油锁住水分,盖上盖子用中火烙,烙至一面金黄后翻烙另一面,两面都变成金黄色后出锅;
12、这个饼是非常软的,烙的时候还会微微地鼓起来一些,不用揉面的懒人葱花饼就做好了,你看,要多软就有多软;
13、接着我们来煮汤,3个西红柿洗净后切小块儿;
14、起锅热油,下蒜末爆香,把西红柿加进来翻炒,加一勺盐更容易出汁,炒到西红柿完全软烂后加一碗清水盖上煮开;
15、然后下鸡肉丸子,盖上继续煮5分钟让丸子入味儿,出锅前撒上小葱花,酸爽鲜嫩的鸡肉丸子汤就做好了。
11、平底锅预热刷油,放入面饼,表面再刷一层油锁住水分,盖上盖子用中火烙,烙至一面金黄后翻烙另一面,两面都变成金黄色后出锅;
12、这个饼是非常软的,烙的时候还会微微地鼓起来一些,不用揉面的懒人葱花饼就做好了,你看,要多软就有多软;
13、接着我们来煮汤,3个西红柿洗净后切小块儿;
14、起锅热油,下蒜末爆香,把西红柿加进来翻炒,加一勺盐更容易出汁,炒到西红柿完全软烂后加一碗清水盖上煮开;
15、然后下鸡肉丸子,盖上继续煮5分钟让丸子入味儿,出锅前撒上小葱花,酸爽鲜嫩的鸡肉丸子汤就做好了。
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