1、准备食材:生菜、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、土豆、绿豆芽、蒜瓣、辣椒粉、白芝麻、生抽、陈醋
2、生菜卷的做法:
(1)生菜洗净,黄瓜洗净切丝,胡萝卜和土豆洗净去皮切丝,绿豆芽洗净,蒜瓣切末。
(2)锅中热油,打入一枚鸡蛋液,小火慢煎至蛋液定型,盛出切条备用。
(3)锅中倒入适量清水煮沸,下入胡萝卜、土豆丝、绿豆芽焯水片刻捞出备用。
(4)生菜铺平,依次放入黄瓜丝、胡萝卜丝、土豆丝、绿豆芽、鸡蛋包起来即可。
(5)蘸料:碗中放入适量的蒜末、辣椒粉、白芝麻、生抽、陈醋拌匀。
(6)盘中依次摆入生菜包,中间放入蘸料碗即可,做法简单低卡好吃不长胖,大人小孩都喜欢吃的一道减脂餐!
九、豆腐皮蔬菜卷
1、准备食材:青菜、五香粉、鸡精、食盐、鸡蛋、全麦粉、豆腐皮、胡萝卜
2、豆腐皮蔬菜卷的做法:
(1)青菜洗净,胡萝卜洗净去皮剁碎备用。
(2)锅中倒入适量清水煮开,下入青菜和胡萝卜丝焯水片刻捞出,沥干水分备用。
(3)馅料:碗中放入青菜和胡萝卜碎,加入适量的五香粉、鸡精、食盐拌匀。
(4)再打入一枚鸡蛋,加入适量的全麦面粉搅拌均匀。
(5)取一张豆腐皮铺平,放入馅料从下往上卷起来,水开后上锅蒸熟。
(6)关火出锅切段,均匀地摆入盘中,再搭配自己喜欢的蘸料即可开吃了,好吃不胖减肥必备,大人小孩都爱吃!
十、紫米时蔬饭团
1、准备食材:紫米、黄瓜、胡萝卜、鸡胸肉、保鲜膜
2、紫米时蔬饭团的做法:
(1)紫米淘洗干净,放入电饭煲中,蒸熟成紫米饭,焖至片刻备用。
(2)黄瓜洗净切成条,胡萝卜洗净去皮切条,鸡胸肉洗净切条入锅中煎熟盛出备用。
(3)保鲜膜铺平,上面均匀地铺一层紫米饭,再依次放入胡萝卜、黄瓜、鸡胸肉。
(4)再铺一层紫米饭,用保鲜膜包裹起来,多半切开即可开吃了,低糖低卡打碳水,饱腹感强吃了不担心长胖,超好吃!
以上小慧分享的十道低卡营养早餐的做法大家都学会了吗,学会了按照步骤做一下吧!