3.起锅添入少许食用油,倒入葱姜爆香,加入少许蚝油翻炒化开,倒入花甲快速翻炒,淋入少许清水,适量料酒去腥,加入食盐、白糖、胡椒粉各适量,翻炒化开调料。
4.加入少许酱油调味,倒入葱段和红椒,翻炒至断生,勾入少许水淀粉,快速翻炒均匀,淋入少许明油,简单翻炒两下,美味即成。
豆腐豆类的锌含量明显高于蔬果,经过精加工做成豆腐后,极大提高了消化吸收率。此外,豆腐中的优质蛋白也有助于孩子长身体。
推荐食谱:脆皮托烧豆腐
1.豆腐切成1厘米见方的小方丁,蒜子一小把拍扁剁成蒜末,小葱几根切成葱花,放入盆中备用。