红心猕猴桃是后熟性水果，需要自己催熟。将猕猴桃软硬分开放置，先挑软的吃，把还没熟透的，在温度高的地方和苹果或香蕉封袋一起放三天左右，便可自然催熟啦。
食用起来也是有许多“花样”。熟透的猕猴桃外皮非常容易剥落，吃起来的时候有一种吸鲜榨猕猴桃汁的感觉。切成圆片形摆盘，猕猴桃的红心完全展露出来，俏皮又美丽，榨汁更是酸甜可口。还可以用勺子轻松挖起，每一口都是甜蜜，就连平时挑食不爱吃水果的小孩，都会忍不住多吃几个。
成熟的猕猴桃，放入冷冻层2小时拿出，那就是上等鲜果冰沙，冰凉爽甜的口感直冲脑门，无人能抵抗得住！凉丝丝、甜蜜蜜的果肉，在舌尖一抿就化成一滩清新沁人的果汁，咽下去的那一刻，暑气全消。相信我，这是一种全新的味蕾体验，会刷新你对猕猴桃的认知！
除了直接吃，还可以打卡非常多花样吃法。猕猴桃布丁、雪糕、果酱、蛋糕、沙拉…随便选一种尝试做，孩子、家人都会称赞！天气热，下班回家做一个猕猴桃酸奶杯，只用切开猕猴桃再加入冷藏后的酸奶，立马感受清凉~
红心猕猴桃的黄金赏味期即将来临，当细嫩与甜美相碰撞，确实是舌尖上的多重奏没错了！
