▲ 图源：菜妈
步骤：
① 瘦肉剁成肉糜备用。
② 白菜冲洗后浸泡一会儿，切成小丁状；胡萝卜去皮切小丁备用。
③ 不粘锅倒少许油，油热后加入肉糜煸炒，微微泛白后倒入胡萝卜和白菜翻炒，至肉糜完全变色，白菜变软。关火盛出备用。
④ 烧开一锅水，放入宝宝面条，再次沸腾后继续煮10秒左右就可以捞出到碗里，放上浇头加水后就完成啦！
小贴士
● 胡萝卜中的维生素A虽然需要脂肪才能吸收，不过并不代表一定要油炒了才算，肉蛋奶里面的脂肪都能帮助吸收维生素A，不过煸炒下肉糜和食材可以提香。
● 胡萝卜会稍微有点硬，如果担心宝宝难嚼，可以切小一点，然后加点水焖烧一会儿，就会软啦。
6、奶香三文鱼南瓜烩饭
12月龄及以上
食材：三文鱼（约50g）、南瓜适量、胡萝卜适量、番茄半个、牛奶（约120ml）、大蒜、米饭1小碗。
▲ 图源：菜妈
步骤：
① 提前准备好一碗米饭，将南瓜和胡萝卜切丁（块），大蒜切末（粒）、三文鱼切丁（粒）备用。
② 番茄洗净后，表面划十字刀，然后用开水烫片刻，去皮后切块备用。烧锅里放水，胡萝卜和南瓜入水煮一下，水开后约5分钟捞出备用。
③ 不粘锅内加稍许食用油，先将大蒜末爆香，然后依次放入番茄、南瓜和胡萝卜煸炒片刻。然后倒入米饭，将米饭炒散开。
④ 加入三文鱼丁和适量牛奶，翻炒均匀后加盖闷5-10分钟，收汁就可以出锅啦！
小贴士
● 烩饭其实是较适合1岁宝宝食用的一种软饭，主要是因为烩饭相比普通米饭水分含量更大，如此宝宝吃起来就像在吃软烂饭一样。
● 烩饭中的食材可变大变小，完全取决于自家宝宝的咀嚼能力，如果月龄比较小的宝宝，就切得更细小一些。
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