牛油果蛋
牛油果去核后以芝士铺底,打入一个蛋黄,放入烤箱稍加炙烤。牛油果的清香、蛋黄的腥甜、芝士的浓香混合在一起,男主金城武吃的那叫一个陶醉啊!
3、蛋黄包
蛋黄包
蛋黄打散后放入锅内煎成蛋饼,蛋白打发后铺在蛋饼上,小心的裹成条状,切成块。金黄的蛋皮包裹着如云的蛋白,光看着就十分诱人。
4、鱼子酱蛋
鱼子酱蛋
鸡蛋打入高汤煮成荷包蛋,连汤带蛋盛入杯子中,蛋边以黑、红鱼子酱做点缀,再搭配几片切好的法棍。荷包蛋的香、高汤的鲜、鱼子酱的鲜、法棍的脆,搭配在一起妙不可言!
5、南瓜蛋
南瓜蛋
鸡蛋打入挖空的小南瓜中,放入烤箱烤至半熟取出,撒上黑胡椒、淋上鱼露,制作简单却鲜美无比。
6、可爱蛋