小娘惹是在哪个地方的,小娘惹是说的中国哪个地方

首页 > 娱乐 > 作者:YD1662024-05-28 21:40:41

张弼士的故居,被当地人称为“蓝屋”。 维基百科 图

肯定有人好奇为什么要把房子涂成蓝色呢?原来,蓝色在当时的殖民地时期,是一种非常受欢迎的颜色,被视为高贵的象征。并且,这种染料也十分珍贵,是用石灰与蓝花花汁混合而成的天然染料,由英国从印度进口到槟城,在热带气候中,石灰可以吸收水分并冷却房屋,而蓝色则增加了豪宅的声望。

据说张弼士办药行、置实业发家,资产高达8000万两白银,而那时的清朝国库年收入也才8000万两,因此被称为“南洋华人首富”,美国人称其为中国的“洛克菲勒”。

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张弼士被称为“南洋华人首富”,美国人称其为中国的“洛克菲勒”。 资料图

1995年,张弼士故居被全面整修后,开始对外开放,内部陈设的不少塑像、雕刻、挂毯等古董都是难得一见的珍品。如今,蓝屋其中的一部分客房又被改造成为了古董酒店,可以提供给游客住宿,或举办婚礼、晚宴及会议等活动。虽然价格不菲,但百年古宅的芳容仍然值得一看。

槟城乔治市集中保留了不少珍贵的土生华人文化遗产,2008年被列入了联合国教科文组织世界文化遗产名录,如今这里也是马来西亚家喻户晓的知名景区,吸引无数海内外游客前来观光。

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槟城乔治市保留了不少珍贵的土生华人文化遗产。 资料图

舌尖上的小娘惹

据说,剧组为了更好地向观众展示传统的娘惹文化,除了辗转于新加坡、马来西亚等地,考察当地的建筑与服装特色之外,还专门聘请了懂得娘惹厨艺的老师傅来教演员制作正宗的娘惹菜。

因此电视剧开播后,最先在网络上引起热议的不是陷入爱恨纠葛的男女主角,反而是剧中玲琅满目的“娘惹菜”,让人大饱眼福,更被网友戏称“简直就是一部《舌尖上的小娘惹》”。

全剧的开头,黄家的“长桌宴”就给人留下了印象的深刻。长桌宴用峇峇话来说,叫做“Tok Panjang”,“Tok”其实是福建方言,是“桌子”的意思,“Panjang”是马来语,意为“长”,可以看出长桌宴的形成也是融合了中马两地不同的文化。

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长桌宴用峇峇话来说,叫做“Tok Panjang”。 微博@电视剧小娘惹 图

有钱的峇峇家族会在特殊的节庆日子摆长桌宴,邀请亲朋好友来家中组享用丰盛的娘惹菜肴,而娘惹菜中最为经典的就是娘惹糕点。娘惹糕点以款式多样,味道香甜浓郁而著称,再加上色彩缤纷,看上去十分诱人。

剧中,女佣阿桃最喜欢“红龟粿(Angku)”是长桌宴上经常出现的一种糕点,它造型像龟壳,有长寿、荣禄、福气的寓意,里面的馅通常是绿豆和花生,再用香蕉叶作垫,红红绿绿,看上去喜气洋洋。据说在过去,小孩满月时,也会制作红龟粿分给亲朋好友,甚至用不同形状的红龟粿代表婴儿的性别,乌龟形状的代表男孩,桃子形状的代表女孩。如今在传统马来西亚的华人家庭里,祭拜祖先时也时常会摆上红龟粿。

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