在每个视频中，猴爷都会穿着民国时期的服饰，无论是吃涮羊肉、烤鸭还是炙子烤肉，都会配上自己的口头禅。
开头一定会来一句： “ 嘿，您猜怎么着？老北京人早上起来就这么一出儿。 ”
吃上一口，再补上一句： “ 那是一个美，那是一个地 ~ 道 !”
结尾是： " 那是盖了帽了我的老 baby ！ ”
本来，品尝北京美食，分享自己的生活，这无可厚非，但每条视频都要配上这样的，故意凸显老北京身份的夸张语调，就招来了网友们的反感，甚至让人想要立刻举报。
不只是北京猴爷，各大短视频平台上，充斥着这样一群把 “ 地道 ” 和 “ 盖了帽了 ” 挂在嘴边的 “ 老北京 ” 。
比如这位叫 “ 杨道（ 东城 ） ” 的老哥，在他的主页里，你可以看到一个老北京宇宙：
