如何做白菜炖素丸,白菜炖丸子详细做法

主料

白菜适量，

萝卜丝丸子适量，

辅料

蒜苗适量，

调料

油适量，

盐适量，

生抽适量，

步骤

1.白菜斜切段。

2.炸好的虾皮萝卜丝丸子。

3.锅中放油烧热，下入白菜翻炒2分钟。

4.放入丸子，加适量水烧煮。

5.放入蒜苗，加盐、生抽调味炒匀。即可。

我先把一些素菜放入淀粉，放点调味料，做成素丸，再把白菜切成小片，放入油锅翻炒均匀，加入开水，加入调味料，放入碗煮熟即可，