疙瘩汤怎么做好吃 冬瓜疙瘩汤的家常做法,南瓜疙瘩汤的家常做法不用漏勺

主料

冬瓜

100g

面粉

200g

辅料

油

适量

盐

适量

五香粉

适量

小葱

适量

姜

适量

味精

适量

步骤

1.冬瓜洗干净.去心.切片.

2.加电烧油,油热,加姜,葱,五香粉,放冬瓜翻炒.

3.加水,加盐.

4.放面,加水,用筷子快打,打成小疙瘩.

5.把疙瘩下锅,开锅5分钟加味精.即熟.

6.香喷喷冬瓜疙瘩汤熟了.

小贴士

做冬瓜不用放老抽.