5、往蒜末中加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺食盐、一勺清水搅拌均匀备用。
6、把浸泡好的粉丝清洗一下，用剪刀剪成长段，取适量的粉丝放在生蚝上面。
7、另起锅烧油，油热以后把调好的料汁倒入锅中开大火快速地翻炒，炒出香味关火出锅。
8、把炒好的料汁均匀的淋在生蚝上面，起锅烧水，把生蚝凉水放入蒸屉内，水开上汽蒸10分钟。
9、时间到取出来，撒上少许葱花点缀，淋入烧热的花椒油激发出香味，就可以美美地享用了。
№：⒌黄鳝
黄鳝和泥鳅的外形和口味都还比较类似，而且黄鳝的营养价值也很不错。鳝鱼的肉质却非常鲜嫩，同时还含有丰富的营养元素，有很多人都喜欢吃鳝鱼，男性食用鳝鱼也有很多的好处。
╃ 食材清单 ╄黄鳝、洋葱、青线椒、小米椒、青笋、芹菜、大葱、大蒜、生姜
1、首先准备适量的黄鳝，先把黄鳝处理干净，再用清水反复的清洗干净，沥干水分备用。
2、再准备半个洋葱切成洋葱丝，把洋葱丝抖散开，放入干锅底部备用。
