荠菜
9、鱼腥草
鱼腥草是一种非常好的野菜,鱼腥草现在有野生和人工种植的两种。鱼腥草洗净后可以凉拌来吃。鱼腥草有种特殊的气味,导致很多人吃不惯鱼腥草。
鱼腥草
10、灰灰菜
灰灰菜也是一种可以食用的野菜,灰灰菜的叶子上有很多白色的霜,因此得名为灰灰菜。灰灰菜需要焯水后凉拌或是清炒来吃。
灰灰菜
11、槐花
槐花是一种非常好看的野菜,槐花颜色洁白,营养价值非常高。槐花可以用于清炒,加入面粉蒸熟吃,还有和鸡蛋一起炒菜吃。
槐花
12、构穗
构穗是构树的花朵,构穗长像长柱一样,颜色是深绿色。构穗一般是加入面粉后蒸熟吃。构穗也是一种非常好吃的野菜之一。