梭子蟹又叫海螃蟹，是我国重要的出口畅销品之一。目前正是梭子蟹的生存旺季，在江浙一带水产市场上梭子蟹已卖到了280元每公斤。今天小莫就来说说梭子蟹标准化养殖技术。
一、基础条件
产地要求：海水盐度一般在20～35之间，pH在7.8～8.6之间，远离污染源，水质达到国家渔业水质标准，水电等设施配套齐全，交通便利。一般要求潮差较大、潮流畅通，盐度较稳定、池塘进排水方便等为好，最为理想的是位于潮间带，利用潮差纳水。
池塘要求：以*池为佳，养殖场应选在沿海泥质或砂质潮间带以上的荒滩、盐碱地，池底以细沙底为佳，沙质底的池中其它生物含量较少，病毒的寄生宿主少，可减少疾病的发生。塘口建进排水渠道各一条，设进排水闸门、拦网等。
增氧设施：每个池塘配套1.5kw或3kw的增氧机4台，以叶轮式与水车式等相结合的立体增压为好。
二、前期准备工作
整塘清淤：放养前两个月将水排干池底翻耕，充分氧化曝晒，曝晒时间要在1个月以上。
清塘消毒：放苗前30天左右，每亩用生石灰100kg-150kg，*灭病菌改善底质。
进水施肥：待药性失效后，即放苗前5-10天，浸水80-100cm，并用发酵过的 有机肥、生物肥等肥水，使池水透明度在30-40cm之间，水色呈茶褐色或油绿色。
三、梭子蟹放养
苗种的选择：梭子蟹有青壳、黄壳、花壳、紫壳四种，以青壳蟹品质最好。放养的蟹种要求体型正常、壳硬，体质健壮，生活力强，不易抓捕，躯体完整，步足齐全、无损伤。
放苗：蟹苗应先在育苗池中降温，再放入池塘中，这样可保持较高的成活率。同一养殖池放同一茬苗，减少因大小不均导致自残现象的发生，提高成活率。
四、日常管理
水质管理：根据池塘水质状况，适当肥水，要掌握好水色、透明度与换水量的关系
(1)透明度：应控制在30cm-40cm;
(2)水色：以茶绿色或油绿色为佳;
(3)盐度：严格保持在20‰以上;
(4)水温：保持在17℃-30℃;
(5)溶解氧：严格保持在4mg/L以上;
(6)氨氮：控制在0.5mg/L以下;
(7)亚硝酸盐：控制在0.02mg/L以下
雌雄分养：9月份以后梭子蟹进入交配期可起捕部分雄蟹，使雌雄比逐渐减少为3∶1、5∶1，直至10∶1。雄蟹达到商品规格以后随时出池，雌蟹在冬季卵巢成熟后出池。雌雄分养有利于雌蟹的生长，也免遭蜕壳时雄蟹交尾时带来的伤亡，有利于提高成活率，并提高了饵料系数。
五、饲料投喂
饲料选择: 主要以动物性饵料为主，以投喂低值贝类与鲜杂鱼为主。
投喂量的控制：投喂量应根据天气、成活率、存塘量、残饵量等具体情况来确定;日投饵量为蟹重的5-10%日投2次。投饵必须定时、定量、定点、定质。
六、病害预防
梭子蟹养殖要坚持“预防为主，防治结合，综合治理”的原则，保持良好的水质，投喂优质饵料，在高温期间定期拌投维生素，做好疾病预防工作。
1、对养殖用水进行过滤，防止敌害进入;
2、定期用生石灰、漂白粉、二氧化氯等消毒水体，改善水质和改良底质
3、保持养殖水环境的稳定，防止梭子蟹出现应激反应;
投喂优质新鲜饵料，高温期间在饵料中添加适当的防病药物，用药按DB330900/T006—2002(舟山市地方标准 水产健康养殖药物使用规定)执行，建议使用抗菌抗病毒的中草药，如大蒜素等药饵(按使用说明书)。杜绝使用高毒、高残留渔药。
七、捕捞
梭子蟹收获时间在秋末，当水温降到15℃以下时梭子蟹不再继续增重，应及时收获。适时起捕梭子蟹是优质、高效、高产的关键。
以上是梭子蟹养殖规范技术，希望对您有所帮助。梭子蟹对养殖条件和技术要求较高，比较适合养殖经验丰富的养殖户养殖。
