水发豆芽,居居用黄豆和黑豆做对照实验
水发豆芽的浇水频率要看温度,室温高于23℃,每4小时浇水一次;18℃—22℃每6小时浇水一次,低于18℃,每8小时一次。
广州天气热,发豆苗时要每天挑去烂豆、霉豆,保持通风,坚持浇水。采收时留下小芽还能继续生长,最多可以收3茬,“刚剪的豆苗,打火锅最好了。”
居居水培的马蹄与胡萝卜
实验,自然也有失败的时候。最近,她培育的一颗胡萝卜蔫了,电话采访时她分析,可能是胡萝卜本身就不新鲜,影响了后续生长。
紫苏叶也失败了:“还在总结原因”。
水培番薯苗
居居还培育了番薯苗、芋头和马蹄:“这些都是手边的食材,而且特别好成活。广东人很喜欢吃番薯叶子,可以炒也可以煮汤,外地的朋友也可以试试。”
居居用外卖盒水培蔬菜
培育植物的过程中,她的心态也发生了变化。最初开始水培植物,她每天都很兴奋,总想盯着看,“后面慢慢佛系了,它们自己也能长得很好。”
她喜欢摄影,因为开始培育植物,掏出积灰的相机重新开始创作:“好多人来私信说我的图片拍得好看,真的很有成就感!”