水培蔬菜第22天,芥菜开出小黄花
随着绿色区域一天天扩大,居居也在水培的路上一去不复返,她把这形容为0成本的高级快乐:“最近开心到失眠!”
居家40余天,Liz的厨房窗台被水培植物占据
对于身处疫情风暴眼的上海朋友来说,水培蔬菜实属“无奈之举”。连续居家46天,Liz家厨房的窗台上,有了两株洋葱头、一株蒜苗、一段油麦菜根以及两缸小葱,“都绿油油的,还挺招人喜欢的。”
Liz在上海市长宁区经营着一家小型连锁普拉提馆,3月10日,看到长宁体育局公众号发布说“不建议开放线下体育培训”,她立即决定当天闭馆。
封控在家,蔬菜数量只减不增,Liz开始焦虑:“最重要的是,小葱和大蒜这两位我家厨房必不可少的重量级嘉宾,已经消失很久了。”
因为不长苗,水培洋葱不断沦为锅中食材
在苦寻替代品的过程中,她抱着试试看的心态水培了两个完整的洋葱头,人生中第一件水培蔬菜作品就诞生了。
与很多同龄人一样,28岁的Liz和老公多多完全没有打理植物的经验,一切都得摸索着来。最初,两颗洋葱只长根须不长苗,她“一怒之下”*了一个做菜(也是因为食材告急)。
剩下的“哥儿一个”,独自蹦跶了几天,上面丝毫没动静,于是又被砍了一半,“索性在几次恐吓中,洋葱终于长苗了。”