春节临近,你是不是特别兴奋和激动?假期里,我们应该如何保障“吃动两平衡”?饮食上我们应该注意哪些事项?烹饪用油我们应该如何选择?炸过东西的油还能再次使用吗?就以上问题,本期《够科普》特邀北京协和医院临床营养科主任于康,请他为大家做相关的解读。(校对/宋春燕 实习生制作/严冰瑶)
春节临近,你是不是特别兴奋和激动?假期里,我们应该如何保障“吃动两平衡”?饮食上我们应该注意哪些事项?烹饪用油我们应该如何选择?炸过东西的油还能再次使用吗?就以上问题,本期《够科普》特邀北京协和医院临床营养科主任于康,请他为大家做相关的解读。(校对/宋春燕 实习生制作/严冰瑶)
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