正宗饸饹面是哪里的,全国最正宗的饸饹面

饸饹面的做法各处都差不多，出锅后先过凉水，这样更不易断，且色泽光亮。饸饹吃起来也很简便，用盐、香油、陈醋、蒜泥、油泼辣子、芥末调味，一碗绵软筋韧、清香利口的饸饹面就做好了。