7、把猪蹄翻面，继续煮3分钟，让它两面都煮熟。
8、加入生抽和老抽、南乳汁，白糖，再加入开水直至盖过猪蹄，盖上锅盖，大火烧开后调至小火。
9、慢慢等待1.5-2小时，等待卤汁入味。记得给猪蹄翻面，直到筷子能轻松插进猪蹄里就完成了。
这道酱香猪蹄真是引得人食欲大开，看图就已经馋得不行。中国的猪蹄做法是不是比其他国家的更好吃呢？简直就是一个天一个地，这样做猪蹄既不破坏猪蹄的营养价值还好吃。有个建议，大家买猪蹄的时候，尽量买前脚，因为前脚的肉会比较多。心动不如行动，大家赶紧去市场挑选猪蹄吧！
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