11.7就是二十四节气中的第十九个、冬季的第一个节气——立冬。
随着一场接一场的秋雨，气温逐渐下降，即将告别金色的秋天，迎来寒冬的冬季。进入冬季后，万物都开始进入休养、收藏的状态，同时人们也要开始冬补，为进入深冬储备能量。
那么，冬补吃什么好呢？俗话说：“十里不同风，百里不同俗”，每个地方的饮食习惯都不相同，但古语曰：“不时、不食”，顺应季节而食，身体更健康。建议大家：不管有钱没钱，多吃“3白3黑”，顺时温补身体好。
多吃3黑冬季气候寒冷，多吃些黑色食物，以补养肾气。因为在中医理论中，黑色独入肾经，有增强肾气、强筋健骨、延年益寿的作用，正所谓“顺应天时”。
1.黑芝麻——补益精血
推荐做法：【红薯饼】
1.准备削净外皮的红薯一个，从中间破开，切成均匀薄片放入蒸笼里面，水烧开以后上笼蒸制10分钟。10分钟以后把红薯倒入盆中，根据自身的口味加入白糖搅化，把红薯搅成细腻的红薯泥，加入蜂蜜10克，搅拌均匀以后静置晾凉备用。
2.在晾凉的红薯泥中，加入糯米粉100克，面粉30克，面粉和淀粉主要用来增加红薯泥的抱合力，不需要太多，以免影响红薯香甜的口感，把它们搅拌在一起，下手揉成松软的面团备用。
3.取适量面团，在手心处团成圆球，放入装有黑芝麻的盒中，让其均匀裹上黑芝麻，把圆球压扁，红薯饼的生坯就做好了。
