夏至节气的到来，开启了盛夏模式，高温多雨成为这段时间的主要天气，感觉今年的夏天更热一些，仿佛是为了让人们提前适应三伏天。今年的三伏天时间表已经出来了，7月16号入伏，头伏和末伏分别为10天，中伏为20天，所以今年整个三伏天长达40天，也是比较漫长的。
俗话说“热在三伏”，三伏天在整个夏天乃至一年当中都算得上是比较难熬的一段时间，对于我们身体的考验不小，不仅仅是身体素质，更需要心理以及情绪控制等多方面的调整，少一点心烦气躁，多保持一些平和愉悦，以免加重三伏天里的燥火。生活上，要保持规律的作息，充足的休息，不洗冷水澡，多喝温水等，除此之外，合理饮食更是关键。三伏天酷热难耐，同时流汗多消耗大，所以我们要准备一些清凉消暑，同时又兼具营养，补充元气的食物，才能使进和出达到平衡。
每年三伏天，我都会提前准备“入伏3宝”给家人，并且每样多做些，随吃随取，家人很受益。今年的三伏天又快到了，下面就将这“入伏3件套”分享给你，再买别让提前给家人准备些，每天吃点，平平安安度过三伏40天。
一、生姜老话常说“冬吃萝卜夏吃姜”，自古以来，生姜被广泛认为是夏天的宝贝食材。在我国山西，河南等地区，流行着在三伏天晒伏姜的习俗，所谓的晒伏姜，就是将生姜洗净切片，与红糖混合后，在太阳下晾晒，使二者充分融合后泡水喝。
炎炎夏日，喝上一碗伏姜泡的温水，身体里热乎乎的，微微出汗，不仅能带走身体的热，而且还可以将体内的寒气也一起带走。这是老辈人留给我们的吃姜智慧，时至今日依然适合，尤其现代人喜欢吹空调，体能很容易积攒寒气和湿气，那么每天吃点姜是很有必要的。
现在人们都非常忙碌，下面来跟大家分享两种吃姜的方法，一次多做些保存起来，每天吃点非常方便，好处多多。
推荐食谱1：【醋泡姜】
