06
电饭煲酱烧鸡翅
食 材
鸡中翅 300克
酱烧鸡翅汁 适量
生姜片 2片
食用油 少许
做 法
1. 鸡翅洗干净放入容器。
2. 开水倒进鸡中翅里烫泡5分钟，水要淹过鸡翅。
3. 倒入筛里过掉血水。
4. 倒适量的油进锅底，将鸡翅排放进电饭煲里，厚皮那边朝下锅底，倒入酱汁，放入两片姜，插上电源按煮饭键。
5. 大概煮至15分钟左右，用筷子翻一翻面，盖好盖子继续煮，待电饭锅跳至保温即可。
07
电饭煲土豆炖牛肉
食 材
牛肉 500克
土豆 2个
盐 1勺
八角 2个
香叶 2片
桂皮 1小块
草果 2个
草寇 适量
茴香 1小把
酱油 1勺
做 法
1. 牛肉切块，泡在盐水中去血。土豆去皮后，切滚刀块备用。
2. 把牛肉、土豆块、香料放入电饭煲内。
3. 加入适量精盐，两汤匙酱油，少量茴香。
4. 根据喜好放入草果和草寇，拌匀腌渍30分钟。
5. 倒入少量清水。
6. 煲30分钟即可出锅。
