关于机身一些还能提升的地方:
1.底部四个支脚不平;
2.触摸屏的分辨率较低,显示效果一般;
3.触摸屏的外部黑框个人感觉和机身圆柱体造型略有不搭,且类似拉丝的纹理有点掉档;
4.电源线插头略微有点松垮。
下面请大家看一个简短的自制的视频:
二.功能试用
拿到机器,基本上把每个功能都试了一下,总体感觉“傻瓜式”设计,方便易用,功能强大,可以一机多用!具体来说如下:
优点 :
* 一键开关,反应快速;触摸设计,操作方便;
* 菜单简洁,点图即可;支持预约,省心省力;
* 功率强劲,粉碎细腻;一键清洗,方便实用。
建议:
* 菜单采用正计时,且没有说明完成该项目大概所需时间,只能苦等。最好采用倒计时
* 附赠的食谱为繁体字版本,不便阅读;
* 附赠食谱不够丰富,另建议食材配料的重量形象化,因为不是每家都会有秤去称量;
* 热处理的料理完成后,杯底有略微糊底现象
触摸屏设计,方便易用
触摸屏设计,比较直观,点点按按即可,预设了18个个性菜单,投入食材后按对应图标即可。建议在菜单的排布方面可以按照冷、热处理及相似度和大家易使用程度排序,这样更加有序。比如养生糊的位置可以和花茶的位置替换。或者让客户可以自定义排序,这样可以把常用菜单设在第一页,更加方便。
关于食谱
我觉得这款机器好就好在除了普通的冷处理比如搅拌粉碎,榨果汁等等之外,提供了加热的功能,这样和搅拌结合起来,可以做成营养美味的料理。机身预设的18个菜单,可以看到每个菜单推荐了一个食谱,但几乎每个都是推荐水位至1200毫升处,可能不够准确,像芝麻糊按此比例做出来就比较稀。随机附赠了一本食谱,但是由于食谱是繁体字,不便阅读,所以建议食谱方面可以做的更好。要想让顾客发挥出这个机器的最大功效,最好的一个帮助就是给顾客提供一个丰富的、正确的、详实的、形象化的食谱,让顾客可以轻易的参照食谱就可以用机器做出营养丰富的美食来。 反之可以想象,一种状况是顾客不了解食谱,那就只用了搅拌榨汁等冷处理的功能而没有发挥更强大的作用;另一种状况顾客用了配比不对的食谱做出了不好吃的料理,那么他有可能产生“这个机器不好用”这样的感受。因此个人感觉做好附赠的食谱可以给这款机器加分!
下面我参照食谱以及度娘,按照预设程序体验了各种料理,同时将每个食谱都写出,并且做了相对形象化的标注,供大家参考。通过实际观察,需要加热处理的菜单,基本步骤都是前面20分左右是加热至100度,后面的20分钟是间歇性搅拌粉碎和加热,所有的程序完成时间都在40分钟左右。不同的程序采用的转速不尽相同,有的9档有的6档。完成后可以自动保温30分钟。
试了自带菜单后,感觉豆浆、西汤、各类糊等等还是值得推荐。
1.鱼汤
看到预设菜单,第一好奇的就是鱼汤,想着他要连着鱼刺鱼骨一起打碎,想看看做出来的究竟是什么鬼。还好,鱼汤做完后,除了颜色比较怪异,喝起来竟然不难喝,口感还可以。特别关注想看看鱼刺是不是全打碎了打没有了,经检查发现杯底有些许沉淀的渣滓,挖一勺吃了一下,有很多细碎的鱼骨残留,不可食用。
虽说汤喝起来还行,但是从中华料理要讲究色香味俱全的角度,个人还是比较倾向于传统做法炖出的鱼汤,味美而且汤色浓白好看,这种做法不太喜欢。因此,自带菜单里的排骨汤我也就不去试了。