菜刀的正确磨刀方法,家用菜刀磨刀方法

最后一个作用，则是用来对田螺处理，因为田螺在烹饪之前，其尾部是要切掉的，直接用剪刀剪就会很麻烦。所以这个时候，我们就可以利用这个刀孔，然后把田螺尾部放到里面，再轻轻一敲，就能轻松去除田螺尾部。

对于菜刀刀孔的作用，除了这三个作用以外，你还知道哪些作用呢？如果你对那里有更好的了解，也可以告诉我们大家，评论区留言即可。

好了，今天有关菜刀的知识，我就给大家介绍到这里了。如果你也是一个经常下厨房的人，那么这些菜刀的知识，你一定要提前了解起来，以后你再对菜刀进行使用的时候，就能很好的帮助到你。