复合牛奶是什么意思,什么叫复合蛋白牛奶

所以，这也是为什么牛奶包装阻隔性越来越强。从只考虑隔绝空气，到还要隔绝光线，但这种透明袋的阻隔性真的很差，不信你隔着袋子闻闻是不是能闻到奶味。

图片来源于网络

更有传言说，这种透明袋采用的是【高透明高阻隔的聚乙烯醇（PVA）奶膜】，且加入了一种特殊的纳米无机材料，对光线具有很好的屏蔽作用。

我们还真的检测过这种透明袋的材质，聚乙烯就是 PE，再普通不过的一种塑料材质，家用保鲜膜大多是这种材质。

网红奶的重出江湖，让牛奶包装一夜回到解放前。更可气的是，大型知名乳企也纷纷追随上架，毕竟包装成本低啊，这种另辟蹊径的做法，到底是行业的进步还是退步呢？

以下这类包装，才是魏老爸所提倡的。

购买巴氏*菌鲜牛奶，可以选择屋顶盒包装的，但要注意冷藏，且保质期较短，尽快喝完。

还有一种是超高温（≥132℃）*菌的牛奶，加热时间非常短（几秒到十几秒而已），不仅可以*死牛奶中所有微生物，还在完全密闭的环境下无菌灌装。

再加上用的是纸、铝、塑 6 层复合利乐包装，可以有效阻隔空气和光线，所以它才能做到不加防腐剂，常温也可以保存半年。