亚麻酸与dha的区别,亚麻籽油为什么医生不建议吃

首页 > 健康 > 作者:YD1662022-11-20 04:09:49

另外,像鸡蛋或者蛋黄这些蛋制品以及核桃油、亚麻籽油等植物油是基本不含DHA,只是这些食物含有部分亚麻酸,它可以在体内转化为DHA,但是在宝宝体内的转化率是比较低,不能满足宝宝需求。

5、DHA补充剂。鱼油和藻油都是富含DHA的营养补充剂,市面上也有不少是给宝宝或者是宝妈补充专用的产品。

通常的建议是,食补优于补充剂补,吃DHA含量高的鱼,还可以补充优质的蛋白质,还美味,但问题是宝宝太小的时候,吃不了多少鱼,所以服用DHA补充剂,也就是只能成为一个主要选项。

至于鱼油和藻油,宝宝应该选择哪一种?下面再针对性地对比下。

Part3藻油和鱼油哪种更适合宝宝?

藻类富含DHA,吃了藻类的鱼也富集了较多的DHA,所以无论是藻油还是鱼油都是DHA含量相对较高的食物,不过,更建议宝宝选择藻油。

为什么这么说?

1、藻油DHA人体吸收率更高。

DHA的结构有两种形式,一种是甘油三酯形,一种是乙酯形。有人体试验证实过,甘油三酯形的DHA在人体中吸收率是乙酯形DHA的3倍。

鱼油本身的DHA是甘油三酯形,但是含量只有12%,远不能满足需要,所以会进行一些化学修饰,提高DHA的含量,但是也改变了DHA的形式,因而大多数鱼油中的DHA以乙酯形存在。

藻油的DHA也是甘油三酯形,但是含量较高,可达35%以上,所以并不需要酯化处理,它可以保持原有的甘油三酯形结构。

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(企业宣传图)

2、鱼油胆固醇较多。

因为鱼油属于动物脂肪,动物脂肪基本上都是含有胆固醇的,过多的胆固醇会增加宝宝血液粘度,对宝宝健康不利。对比之下,藻油是由藻类植物提取而来,植物都是不含胆固醇的,所以藻油相对鱼油更有健康优势。

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3、鱼油重金属风险较高。

藻类处于食物炼上游,鱼类则是在食物炼下游,所以鱼油有更高的富集重金属的风险,特别是汞、镉等。另外,现在藻油的原料微藻大多数是人工培殖的。

尽管如此,关于藻油跟鱼油谁更好的争论还是比较多,主要的焦点就是集中于EPA含量和比例的问题上。

Part4鱼油中的EPA会有害吗?

卖鱼油的厂家会说,鱼油中真正含有EPA,且其DHA与EPA的比例达到或者跟母乳的比例相似(比如4~5:1、3:1等)。

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(企业宣传图)

卖藻油的厂家却会说,EPA对婴儿健康不利,他们的藻油不含EPA。

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