阳台轻松种食物!每日懂一种食物种植:16.生姜
姜是家庭日常生活必备的调料也是超级食物之一,对人的健康益处多多,甚至可以治疗感冒等。生姜具有良好的抗炎,抗病毒等效果,可以缓解胃部不适,甚至身体的护理。学会在家里种植生姜就能可持续收获最新鲜,自然慢生长的姜味十足的生姜。当你在厨房切开一块新鲜的好姜,姜味迷茫整个厨房,种植生姜绝对超值!#生姜种植#
ONELiving 阳台生姜种植
是不是也发现买的生姜,有些味道并不足,部分很容易发霉(发霉的生姜含有致癌物。),要不就是夏天热温度高,很容易就干掉。而自己种生姜也不容易,一不小心,水浇多了就会烂,而太干就枯萎了。
而容易的是,买来的生姜,会不断冒出小小的芽点,也就是种植生姜必备的“种子”。
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种植要点:
生姜在炎热潮湿的气候条件,以及半阴的地方,太冷的话不利于生长。冬天移到室内温暖有阳光照射的地方,种植的地点也很关键,土壤有足够的湿度、接收足够的阳光和氧气。否则,生姜会容易就腐烂或是干掉。
自然生长下的生姜的生长速度相对较慢的,长则半年,多则8-9个月。所以需要耐心等待,或是在生长了3-4个月左右的幼姜,可以挖出部分用于腌制。
盆的话,从小的开始,等掌握基本的种植要领,再慢慢种到更大的容器中,这样就能稳步收生姜了。
光照条件要求:局部阴,也就是3-4小时光照即可,或是部分光照能晒到。如果暴露在全日照,天气炎热下就容易叶子发黄干掉。
土壤要求:种生姜的土壤最好微酸的壤土,也就是黏土,沙土加上堆肥土(有机质),沙土可以保证良好的排水,而堆肥不仅可以保水还能提供相应的养分。保持土壤湿润,而不是潮湿。检测方式,捏一把土,如果能挤出水就是太湿了。
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繁殖种植方式:把带有芽点的姜块掰成小块后,放在太阳下晒几天。这样做是为了让生姜块变干,防止有害病菌。(当然也可以看生姜是否好,能够用于种植与否)等干后就可以,埋入土里,而芽点不要让土淹没,而是露出来。等芽点旁边的根系自己长出根系后,再适当覆盖土壤。
也可以将好的生姜分割后,种到土里。就是需要更长时间,而且有可能会被土里的生物消化掉。
浇水:根据情况调整,浇水浇透,不需要天天浇水,而是等快干,可以提起盆看看是不是很轻。如果连续下雨天,阳台种生姜是没有淋到雨水,但是空气中有湿度,植物是能从空气中吸收水分的,一周浇一次,或是三次,取决于盆土大小,气候,水蒸发快慢。太频繁的浇水,很容易就烂根。
当秋天看到叶子开始变黄,(不是缺水的变黄),说明到了收获期,减少甚至就不浇水,这样有利于块茎的生长。
而在炎热的夏季,浇水别忘了叶子,要模仿生姜原来生长的环境,潮湿的空气。
施肥:一个月施肥一次,加入堆肥或是草木灰等。或是用自制堆肥茶浇灌。
修剪:不需要修剪,收获期,也就是在半年以上后,观察到叶子变黄后,可以开始挖出块茎,也就是生姜了。留下芽点,让它继续生长。
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