炒花生养胃还是伤胃,修复胃粘膜最好的食物

首页 > 健康 > 作者:YD1662022-11-22 12:56:57

您好,看完这篇文章你可能需要三分钟,但是你会收获以下知识:

1.吃花生能不能治疗慢性胃病?

2.花生能不能养胃?

3.如何有效减少胃酸分泌?

很多人都说我胃不舒服的时候,特别是吃的东西不消化或者过于刺激,比如特别辣或者特别凉,胃肠道不舒服就凸显出来了。

很多人也都知道自己的胃确实有毛病,慢性胃病的患者更不在少数。

但是不知道你有没有听说过,如果胃不舒服,老人们往往会建议食用花生。

炒花生养胃还是伤胃,修复胃粘膜最好的食物(1)

难道花生真的可以治疗慢性胃病吗?

查阅了一些资料,没想到还真的有人做过类似的研究。

今天就一起看一下花生到底能不能治疗慢性胃病。

一、花生能治病吗?

这个人就总共找了83名患者,当然这些患者都是经过胃镜或者黏膜活检,最终都确诊为各种慢性胃病。

嗯,实验方法也很简单,就是让他们吃花生在三餐之间吃,而且一定是生花生,绝对不会经过烹饪。

既不炒花生也不煮花生,更没有油炸花生。

每天三餐之间会空腹咀嚼。

炒花生养胃还是伤胃,修复胃粘膜最好的食物(2)

整个实验观察周期很长,是半年时间,也就是6个月。

经过了这么长时间,这些人再回到医院做一下相关检查,看看胃病有没有好转。

结果他们发现,确实有一部分患者的慢性胃病有所缓解,比如有的患者觉得上腹部疼痛消失了,有的患者觉得经常出现的反酸消失了。

难道吃花生对胃病真的有用吗?

二、为什么吃花生有用?

首先来看一下花生的主要成分,其实花生中最主要的成分就是含有大量的蛋白质和脂肪。

蛋白质在胃里面可以中和胃酸,所以胃酸的症状就会减少。

而由于脂肪可以作用于小肠,用来抑制胃液胃酸分泌,从这方面讲,胃酸又进一步受到了抑制。

所以在这些患者当中,反酸的症状会有明显好转,甚至完全消失。

炒花生养胃还是伤胃,修复胃粘膜最好的食物(3)

但实际上,花生对于胃酸的中和作用还是很局限的。

同等情况下,其他类似的食物也会起到同样的作用,比如碱性饼干,馒头甚至面包,都可以充分地中和胃酸。

所以类似不舒服的时候,吃一些食物就可以缓解,无论是花生还是面包,作用都还不错。

但是想通过长期吃花生就完全治愈慢性胃病,好像也没什么道理。

三、减少胃酸分泌有哪些方法?

在临床中胃酸过多的话,特别容易出现的症状就是烧心,这其实也是胃酸通过食管向上反流的表现。

当然如果成为疾病的话,就是胃食管反流病。

炒花生养胃还是伤胃,修复胃粘膜最好的食物(4)

在生活中应该注意饮食的问题,减少胃酸分泌,避免食管反流继续出现。

有什么方式可以解决呢?

做好了以上几点,胃酸的分泌就会受到很多的抑制。

希望生活中胃不舒服的你,更了解自己胃的状态。

不要让自己的胃太难受,毕竟胃也不容易。

参考文献

[1]赵本庆,赵燕.食用生花生治疗慢性胃病临床追踪观察[J].医学信息(上旬刊),2011,24(08):4961-4962.

炒花生养胃还是伤胃,修复胃粘膜最好的食物(5)

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