冬季,吃花生不如多吃它,炒熟碾碎再炒一炒,养胃健脾,保护视力!
冬季,又到了大量栗子上市的季节了,吃花生不如多吃点它,非常有营养,可以促进人体内脂肪代谢,给人体提供,来抵御冬季寒风入胃,主要用于养胃健脾、补肾强筋等作用,守住蛋白质、维生素等多种营养元素,素有“干果之王”的站不稳,味道香甜可口,是一种价廉物美,富有营养的滋补口及补养的良药,在滋补方面可与人参、当归等媲美,是不可多得和一味“良药”,不仅如此它还含有核黄素以及维生素B2,可促使皮肤、指甲、毛发的正常生长和提高视力,减轻眼睛疲劳感,还含有丰富的维生素C,营养特别丰富。做法也很多种,这次我们用它来煮熟后碾碎再炒一炒即可,香甜美味。
下面就将具体的制作方法同大家一起来分享一下吧,喜欢的小伙伴们可以一起动手来做起来吧。
【栗子酱】
食材用料:锥栗500克、黄油30克、淡奶油100克、糖60克(具体可根据自己喜欢甜的程度灵活操作)红茶水150克
制作过程:
1、首先我先来处理一下栗子:我用的开口器,将栗子皮先进行开口处理,没有的直接用刀在表面切一个口,小心别划到手,如图所示。
2、依次将所有栗子都处理一下,如图所示。