3、撬开外壳,取出蚝肉,用清水将外壳清洗干净。
适宜人群 :
病虚而多热 、提高性机能的老年及敏感男士、痛经妇女。风湿痛、阳痿早泄、尿频、前列腺肥大、腰膝酸软人群。
【菜谱做法介绍】
蒜蓉生蚝。
用料:
生蚝10个,蒜瓣5个、小米椒2个、海鲜酱油15克、色拉油30克
1、将生蚝用刷子刷干净,大蒜切碎,小米椒切碎。
2、洗好的生蚝带壳冷水下锅直接水煮,待张口后将其捞出。
3、撬开外壳,取出蚝肉,用清水将外壳清洗干净。
4、锅内放油,将切好的蒜茸,小米椒,倒入锅内爆香,放海鲜酱油调味,翻炒两下盛入碗中。