3、将炒过的鸡块盛入砂锅中(没有砂锅就用汽锅或高压锅)
【菜谱做法介绍】
用料:
母鸡半只,人参1根,盐8克,红枣5个,枸杞15粒,色拉油50克,水1200克,姜片5片,干香菇2朵
1、将干香菇泡发,鸡剁成小块。
3、将炒过的鸡块盛入砂锅中(没有砂锅就用汽锅或高压锅)
4、倒入水,淹没鸡块,放入人参、红枣和香菇,加入盐,盖上盖。
【菜谱做法介绍】
用料:
母鸡半只,人参1根,盐8克,红枣5个,枸杞15粒,色拉油50克,水1200克,姜片5片,干香菇2朵
1、将干香菇泡发,鸡剁成小块。
4、倒入水,淹没鸡块,放入人参、红枣和香菇,加入盐,盖上盖。
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