3、锅中烧水，添加一些盐，然后再添加一些食用油，大火烧开，再放入木耳焯水，焯水断生后，然后再给捞出控水备用
4、接下来木耳腌制一下，添加盐 鸡精 胡椒粉 孜然粉，然后再放入一些面粉 玉米面，再次给充分的搅拌均匀。使其充分入味
把弄好的木耳给放进蒸锅里面，大火烧开，然后再转中火给蒸10分钟左右，直接给蒸熟蒸透，然后再放进碗中备用.
5、准备一些洋葱，先把洋葱给清洗一下，然后再把根部给切掉，之后再给切成洋葱丝，切好的洋葱丝再放入碗中备用 再准备一些香菜， 洗净之后，再给切成香菜段，切好的香菜段再放入碗中备用
6、准备一些小葱，切盛葱花，再准备一些生姜，切成姜末，然后再准备一些小米辣，给切成辣椒碎。切好全部都给放进小碗里面
7、接下来调味，先浇入热油激发出鲜味，然后再往里面放入盐 鸡精 蚝油 生抽 香醋 香油，再放入一些白糖，充分地搅拌均匀，然后再放在一边备用
8、取出蒸熟的木耳 放进碗中，然后再放入香菜 洋葱丝，之后再放入炸好的花生米，倒入调好的料汁，之后再充分地搅拌均匀 美味既成 美味好吃的凉拌木耳就做好了。
青椒
